L’ultimo studio scientifico ha evidenziato l’effetto protettivo della dieta mediterranea nei confronti del tumore al pancreas e abbondano le ricerche che dimostrano l’azione protettiva nei confronti di ictus e infarti.  

Published in Enogastronomia
Sabato, 09 Aprile 2016 10:40

Torna la dieta mediterranea

ROMA - Rivoluzione sulle tavole degli italiani dove torna la dieta mediterranea con un aumento degli acquisti che va dal +5% per il pesce al +19% per l’olio di oliva ma cresce anche la spesa per la frutta (+5%), per gli ortaggi freschi (+3%) e per la pasta secca (+1%).

Published in Enogastronomia

Gli attacchi alla dieta mediterranea a quattro anni dal riconoscimento Unesco

Published in Società
Sabato, 17 Maggio 2014 10:27

Crisi. Addio dieta mediterranea

Nel 2014 -5% pasta, -7% pesce. Giu’ acquisti anche olio e verdura (-4%) per la spending review del carrello

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