Dalla pasta e broccoli di Roma città aperta ai dolci rubati dei film di Nanni Moretti: un viaggio tra cucina e grande schermo

Published in Il libro

ROMA - Giovedi’ 28 Maggio 2015 è stato inaugurato Bio's Café, primogenito di un intelligente Format nato a Rimini dall’intuizione degli stessi fondatori del ristorante Bio’s Kitchen e del Supermercato bio Terra&Sole - primi ad aver fatto della certificazione BIO il proprio credo -, Bio’s Café porta a Roma la poetica del sano nutrimento vissuto con gusto e del rispetto dell’ambiente come pratica quotidiana. 

Published in Enogastronomia

ROMA - Promosso da Artix con la curatela di Marco Panella, realizzato con il supporto dell’Assessorato alla Cultura, Creatività e Promozione Artistica di Roma Capitale nell’ambito delle iniziative del bando Roma Creativa e con la collaborazione dell’Arsial – Agenzia per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura del Lazio, prende il via sabato 28 febbraio il progetto Eatv.it, con la performance The Roman Food Heritage Contest che vedrà, al mercato rionale Pinciano, la proiezione in anteprima del documentario Roma.

Published in Enogastronomia

ROMA - Il progetto SuperChef è interamente dedicato ai più piccoli per una maggiore consapevolezza del cibo attraverso il gioco.

Published in Enogastronomia

A Novoli di Lecce cresce l’attesa per la tradizione popolare che il 16 gennaio si celebra attorno ad un falò di 25 metri di altezza e 20 metri di diametro. Sulla piazza Tito Schipa le telecamere accese che trasmettono in real time sul portale www.fondazionefocara.com la costruzione del falò.

Published in Cultura

ROMA - In uscita il 30 luglio nelle sale italiane la pellicola americana scritta, diretta e interpretata dal regista di Iron Man, Iron Man 2 e Cowboys & Aliens. Jon Favreau che riunisce per l’occasione un cast eccezionale di attori hollywoodiani, da Scarlett Johansson a Sofia Vergara, da Dustin Hoffman a Robert Downey Jr.

Published in Enogastronomia

Cucina, arte, moda e musica nella serata conclusiva del Paris Rockin’Festival

Published in Cultura

ROMA - L’abbiamo  seguito su DMAX (canale 52 del digitale, 28 di Tivùsat) nel programma “Unti&Bisunti”,  dove ci ha fatto apprezzare il miglior “street food”. Attualmente su DMAX è il protagonista di “Il cacciatore di tifosi”, dove Gabriele Rubini, alias Chef Rubio, cercherà di avvicinare  girando con il suo minivan, tutti i “potenziali tifosi”, al Rugby, altra sua grande passione oltre la cucina (Rubio vanta infatti un passato da professionista ed è stato scelto dalla stessa Federazione Italiana Rubgy per questa iniziativa).

Published in Televisione

ROMA - I curatori Clara Barra e Giancarlo Perrotta hanno presentato alla Città del Gusto la ventiquattresima edizione della Guida Roma 2014, che ogni anno fornisce  una dettagliata mappa di ristoranti, birrerie, trattorie, wine bar, pizzerie e alberghi.  Roma del Gambero Rosso raccoglie tutto il buono di una città,  in grado come poche di essere al passo con i tempi e di presentare un’offerta gastronomica degna di una grande capitale: dai grandi classici della ristorazione ai  nuovi locali, dagli chef più creativi ai campioni della tradizione, dalle paninerie alle migliori botteghe per una spesa sana e di qualità.

Published in Enogastronomia

ROMA - Diretto da una squadra di grandi professionisti il nuovo ristorante offre la rinomata  gastronomia  napoletana  riletta in  chiave contemporanea.

Published in Tendenze

Cerca nel sito

300x300-picasso.gif

300x300haring.gif

LAB.jpg

ITC.jpg

SIAMO.jpg

Opinioni

Coronavirus, prove tecniche di estinzione?

Coronavirus, prove tecniche di estinzione?

Più volte, nel corso della storia, l’umanità ha temuto per la propria sopravvivenza. Il grido “E’ la fine del mondo” è risuonato ogni volta che eventi inspiegabili hanno sorpreso i...

Sandro Marucci - avatar Sandro Marucci

Coronavirus. ArpaLazio e L’Università di Tor Vergata sperimentano un metodo d…

Coronavirus. ArpaLazio e L’Università di Tor Vergata sperimentano un metodo di prova per valutare l’efficacia delle mascherine chirurgiche

Dai laboratori la sperimentazione di un metodo di prova per valutare in maniera fisica l’efficacia e contrastare l’emergenza 

Alessandro Ambrosin - avatar Alessandro Ambrosin

Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Velletri n. 1/2011 del 27/01/2011
Direttore responsabile Alessandro Ambrosin Redazione +39 338 4911077
per info scrivi a: [email protected]