MILANO - Quasi un italiano su cinque (19 per cento) è tentato di assaggiare la carne di coccodrillo mentre appena l’8 per cento dagli insetti e il 7 per cento dai ragni fritti che sono considerati in alcuni Paesi partecipanti all’Expo vere prelibatezze gastronomiche.

ROMA - Giovedì 2 luglio, dalle ore 19.00 a mezzanotte, in occasione della mostra FOOD dal cucchiaio al mondo, curata da Pippo Ciorra, l’associazione Peace Kitchen, in collaborazione con lo IED di Firenze, realizzerà al MAXXI di Roma una serata evento aperta al pubblico. 

ROMA - Il mondo si aspetta che lo slogan dell’EXPO  “Nutrire il pianeta” diventi un reale impegno per sconfiggere la fame e per bloccare quella finanza che spregiudicatamente continua a speculare sul cibo.

Al padiglione “No farmers non party” apre mostra dei cibi storici antenati del Made in Italy

Dal 3 al 5 giugno alla Fabbrica del Vapore di Milano Expo dei Popoli: la risposta di ONG e movimenti contadini per nutrire il pianeta in modo sostenibile. Tre giorni di conferenze, incontri ed eventi culturali in tema di diritto al cibo e giustizia ambientale

ROMA - Più di due pesci su tre consumati in Italia provengono dall’estero con il rischio evidente che venga spacciato come Made in Italy pesce importato, anche perché al ristorante non è obbligatorio indicare la provenienza.

ROMA - La kermesse dedicata alla Danza e al Food contagerà, con la sua energia dirompente, molteplici aree urbane della metropoli romana. Con l’occasione, sarà lanciata la nuova APP di SHOW ON, il social network condivisibile “on air”, made in Italy, tutto dedicato alla Community internazionale della Danza

Per mangiare all’interno dell’area espositiva un giro di affari da 320 mln di euro

Performance e idee sul diritto al cibo per un evento gratuito con Tristram Stuart e Giobbe Covatta

ROMA - E' dedicata alla sicurezza alimentare la Giornata Mondiale della Salute che si celebra ogni anno il 7 aprile, dalla sua fondazione, nel 1948.