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ROMA - Si è svolta martedì 16 novembre la Giornata Mondiale del Panino Italiano. Per celebrarla il Consorzio Cacciatore Italiano - con il contributo del Mipaaf - ha pensato ad una speciale iniziativa che ha l'obiettivo di rendere omaggio a questo grande, troppo spesso sottovalutato, protagonista della tavola tricolore.

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Al via la pubblicazione e il book tour de “Il brodo di Natale in Emilia-Romagna”, progetto editoriale nato dal basso, perché sostenuto dal crowdfunding, e caratterizzato da un cuore benefico, con donazioni a favore de Il Tortellante. Il libro è dedicato ai ricordi e ai primi piatti in brodo del Natale emiliano-romagnolo

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Siamo in Piemonte, nella provincia di Cuneo. Comprese tra il corso di due fiumi, il Tanaro e la Bormida, le Langhe vedono l'alternarsi di colline intensamente coltivate a vite (Bassa Langa) a valli e piccoli borghi fortificati in cima ai colli (Alta Langa). 

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Mercoledì, 15 Settembre 2021 03:03

Milano Wine Week 2021: il vino conquista Milano

. Dal 2 al 10 ottobre eventi, masterclass e incontri

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La musica jazz incontra il teatro con un progetto inedito che ripercorre la grande storia del pane, ricca di sapienza e di geopoetica, d’arte e di fede, che abbraccia l’intera storia dell’umanità.

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BARREA – Tre giorni in cui Barrea (L’Aquila) diventa capitale dell’enogastronomia abruzzese e italiana, con incontri, dibattiti, musica e degustazioni.

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Una guida sui migliori panificatori del Paese 

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Martedì, 01 Giugno 2021 16:00

Riparte l'OnlyWine Festival

E’ Il primo salone-mostra mercato, organizzato da A C Company , in collaborazione con A.I.S. Italia e patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole

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Martedì, 01 Giugno 2021 10:04

Terrae. La cultura del gusto a Barrea

Dal 20 al 22 agosto nel cuore del Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise

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Martedì, 02 Marzo 2021 10:12

Festa della donna. La Torta Mimosa Crudista

Una celebrazione che non smetterà mai di avere significato per rappresentare il grande valore della donna nella società moderna. Dunque non può mancare un dolce all’altezza della situazione per festeggiare in modo adeguato.    

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