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ROMA - Dopo la carne tocca al caffè, ma gli allarmi veri e presunti a tavola sono costati al Made in Italy quasi 12 miliardi di euro negli ultimi 15 anni soprattutto per effetto del taglio degli acquisti provocato da psicosi ingiustificate.

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ROMA - Dalla cicoria che risveglia l’eros alle mandorle che stimolano la fertilità, fino a pistacchi e cipolla rossa che aiutano a tenere alta la reputazione del “maschio latino” sotto le lenzuola, arriva ad Expo la top ten dei cibi afrodisiaci naturali.

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Domenica, 18 Ottobre 2015 15:39

Consumi. Torna il pesce fresco. Lo stop è finito

ROMA - Tornano finalmente in mare i pescherecci lungo la costa dell’intera Penisola per rifornire di pesce fresco dall'inizio della settimana i mercati, la filiera e la ristorazione, con la fine del fermo pesca lungo lo ionio e il tirreno, da Brindisi ad Imperia, che è stato l’ultimo tratto di mare ad essere interessato dal provvedimento di blocco delle attività che ha riguardato quest’estate anche l’adriatico.

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ROMA - La maggioranza degli italiani per una percentuale del 55 per cento mangia gli alimenti oltre il limite di tempo indicato nelle confezione se la stessa non è danneggiata e se il prodotto sembra comunque in buono stato.

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Giovedì, 08 Ottobre 2015 10:45

Consumi. E' boom di ambulanti, +17%

ROMA - E’ boom per il commercio ambulante che negli anni della crisi fa registrare un aumento record del 17 per cento per un totale di 189.291 imprese operanti sul territorio nazionale al 30 giugno 2015, in netta controtendenza all’aumento dei negozi sfitti evidenziato da Confesercenti.

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ROMA - Sono aumentate del 520 per cento le importazioni di concentrato di pomodoro dalla Cina che raggiungeranno a fine anno circa 90 milioni di chili, pari a circa il 10 per cento della produzione nazionale.

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ROMA - Con il lancio delle nuove gomme 4 stagioni, la Nokian ha messo in evidenza la propria competenza nel settore dei pneumatici che non richiedono il cambio stagionale e garantiscono ottime prestazioni tutto l'anno.

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ROMA - A far salire il carrello della spesa sono soprattutto i prezzi di frutta e verdura che crescono del 13,9 per cento a settembre rispetto all’anno precedente ma nei campi i compensi corrisposti agli agricoltori che non coprono ormai neppure i costi di produzione.

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VENEZIA - Franco Manna, presidente e fondatore di Rossopomodoro, sarà dopodomani, giovedì 1 ottobre, alla Ca’ Foscari Challenge School per raccontare agli studenti un successo tutto italiano, la sua esperienza di imprenditore che ha portato la tradizione gastronomica partenopea ovunque nel mondo.

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ROMA - Tornano finalmente in mare i pescherecci in tutto l’ Adriatico per rifornire dall'inizio della settimana i mercati, la filiera e la ristorazione di pesce fresco.

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