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ROMA -  Durante la  conferenza stampa che si è svolta a Roma l'11 febbraio 2016  nella sede dell'Aicig, l’Associazione Italiana Consorzi  Indicazioni Geografiche, di cui fa parte il Consorzio per la Tutela del Formaggio Mozzarella di Bufala Campana, è stato presentato  il resoconto dei dati relativi all'anno 2015 relativi alla  produzione e controllo della mozzarella di Bufala Dop.

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ROMA - Sulla possibilità di produrre pomodoro San Marzano fuori dall’area geografica prevista dal disciplinare di produzione approvato dall’Unione Europea è in atto un furto di identità al Made in Italy colpito da recenti ipotesi e provvedimenti comunitari che hanno interessato i prodotti base della dieta mediterranea dall’ortofrutta ai vini, fino all’olio.

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ROMA - Leggere attentamente la scadenza sulle etichette, verificare quotidianamente il frigorifero dove i cibi vanno correttamente posizionati, effettuare acquisti ridotti e ripetuti nel tempo, privilegiare confezioni adeguate, scegliere frutta e verdura con il giusto grado di maturazione, preferire la spesa a km 0 che garantisce una maggiore freschezza e durata, riscoprire le ricette degli avanzi, dalle marmellate di frutta alle polpette fino al pane grattugiato, ma anche non avere timore di chiedere la doggy bag al ristorante sono alcuni dei consigli elaborati dalla Coldiretti per la giornata nazionale di prevenzione dello spreco che si celebra oggi 5 febbraio. 

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Domenica, 31 Gennaio 2016 16:24

Crisi. 6 famiglie su 10 al discount per risparmiare

ROMA - Ennesima smentita che brucia i proclami del governo di Matteo Renzi e mette in luce la reale situazione degli italiani. E’ quanto emerge dall’analisi  di Unimpresa, la quale conferma una crescente tendenza delle famiglie a risparmiare con gli acquisti.

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Tutelare cittadini ed imprese commerciali per rilanciare consumi

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Mercoledì, 27 Gennaio 2016 11:25

Toyota si conferma primo produttore mondiale di auto

TOKYO - Con 10,15 milioni di veicoli venduti nel 2015, Toyota si è confermata primo produttore mondiale di auto per il quarto anno consecutivo.

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ROMA - L'Istat annuncia un nuovo record: la fiducia dei consumatori segna il massimo storico da 21 anni a questa parte. Dati sempre più lontani dalla realtà e dall'Italia. Non abbiamo ancora capito in quale ricco emirato si siano trasferiti i ricercatori dell'Istituto di statistica, ma senza dubbio si sta davvero bene. A differenza dell'Italia, dove le famiglie vivono ancora una situazione di profonda crisi.

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ROMA - In Italia si contano 30mila bancarelle in piu’ dall’inizio della crisi con un vero boom del commercio ambulante favorito soprattutto dalla diffusione del cibo di strada, il cosiddetto street food.

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ROMA - Continuiamo a sorprenderci di come si possa essere ottimisti di fronte ad un dato allarmante come la disoccupazione all'11,3%.

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ROMA - Il 2016 si apre con una vera e propria stangata sul fronte dei trasporti: le famiglie spenderanno 1,4 miliardi di euro in piu' dello scorso anno.

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