Maltempo. Coldiretti, danni e boom di funghi fuoristagione

ROMA – L’estate pazza con un mese di giugno e luglio da record per piovosità ha provocato uno straordinario boom fuori stagione per i funghi con le raccolte che sono già avviate anche con un mese di anticipo soprattutto al nord. E’ quanto emerge da un monitoraggio della Coldiretti dal quale si evidenzia che gli […]

Frutta nelle spiagge. Nasce il primo Agribeach, l’orto in riva al mare

ROMA – Arrivano per la prima volta nelle spiagge delle località turistiche gli agritrainer della frutta che svelano i trucchi per dare a tutti la possibilità di consumare un elemento della dieta mediterranea indispensabile per la salute con il caldo estivo: cosa, come e quando acquistare nel modo piu’ conveniente possibile, ma anche come conservare per […]

Made in Italy. Stop al falso prosciutto di montagna

ROMA – Finalmente d’ora in poi non sarà piu’ possibile vendere prosciutti di montagna in Italia ed in Europa, se i maiali da cui sono ottenuti non hanno trascorso parte della loro vita in quota, ponendo fine ad un inganno molto diffuso sul mercato nazionale.