Auchan Italia, il 9 maggio sciopero in tutta Italia
ROMA – Una procedura di licenziamento collettivo per 1426 lavoratori su tutto il territorio nazionale, la disdetta della contrattazione integrativa aziendale, queste le ultime decisioni della dirigenza Auchan che hanno costretto le organizzazioni sindacali Filcams Cgil, Fisascat Cisl e Uiltucs Uil, a proclamare sciopero per il prossimo 9 maggio.
Agricoltura. Cia, ogni anno 6 milioni di tonnellate di cibo nella spazzatura
Sprechi che generano anche un impatto negativo sull’ambiente
Pasqua. I Nas sequestrano oltre 300 tonnellate di alimenti irregolari
ROMA – Sequestrate circa 360 tonnellate di alimenti irregolari dai Nas in tutta Italia, tra i quali 22 tonnellate di prosciutti ed oltre 800.000 caramelle. In prossimità della Pasqua, come ogni anno, i NAS hanno intensificato le attività di controllo nella sicurezza alimentare.
Coldiretti avverte, state attenti più a cibi che agli abiti
ROMA – Per la prima volta quest’anno gli italiani che vanno a caccia di panettoni, pandori, torroni cotechini, zamponi e spumanti messi in saldo dopo le feste superano quelli interessati ai capi di abbigliamento.
Blitz natalizio. Sequestrate 250 tonnellate alimenti
ROMA- Operazione dei Nas nell’ambito della sicurezza alimentare: i carabinieri hanno Sequestrato circa 250 tonnellate di alimenti irregolari ed oltre 15.000 decorazioni e giocattoli.
Alimenti. Sequestrati dai Nas 30 tonnellate di cibo percioloso
ROMA – Controlli a tappeto del Nas a Roma per garantire la sicurezza degli alimenti, i militari, solo nel mese di maggio, hanno ispezionato oltre 100 strutture tra bar, ristoranti, panifici e supermercati: 45 i casi di irregolarità, e, in 8 ispezioni, sono state sottoposte a sequestro penale circa 30 tonnellate di alimenti «pericolosi per […]
Gambero rosso. Oli d’Italia 2013
ROMA – Ogni olio è frutto di un luogo, di un frantoio, di un cultivar. Un viaggio lungo tutta l’Italia, la patria dei mille sapori dell’olio extravergine d’oliva di qualità, dove ogni territorio gode di una sua specificità, sia olivicola che gastronomica.
Alimenti Ogm e contaminati spacciati come ‘bio’. 23 denunce
PESARO – Venivano certificati falsamente come prodotti ‘bio’ ed erano destinati non solo al comparto zootecnico, ma anche all’alimentazione umana.
Cir Food. Ristorazione per passione
ROMA – Esperienza, professionalità e passione, gli “ingredienti” di CIR food, Cooperativa Italiana di Ristorazione, presente in 15 Regioni italiane con una forza lavoro di 11.000 persone.
Alimentare. L’horsegate raggiunge le tavole degli italiani
ROMA – Lo scandalo della carne di cavallo sbarca anche in Italia, dove la Nestlè (Buitoni) ha ritirato le confezioni di ravioli e tortellini che, secondo i test effettuati, non erano ripieni unicamente di manzo, ma contenevano tracce (1%) di carne di cavallo.