alimentare
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Consumi alimentari. Un grido di allarme sulle condizioni delle famiglie
ROMA – Il segnale principale che indica la crisi delle famiglie, come ribadiamo da tempo, è la profonda contrazione dei consumi alimentari. Un indicatore che, già dagli ultimi dati pubblicati…
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Taglio spesa alimentare, è deflazione a tavola
ROMA – Sono i vegetali freschi a far segnare il maggior crollo dei prezzi con un calo del 12,1 per cento che spinge l’intero settore alimentare verso la deflazione con…
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Frode alimentare. Sequestrate 30mila bottiglie di Brunello falso
FIRENZE – È in corso, in tutto il centro-nord Italia, un’operazione dei carabinieri del reparto operativo di Siena, a tutela dei consumatori e del ‘made in italy’, volta a…
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Contraffazione sugli alimenti. Il 71% degli italiani ha paura
ROMA – Le contraffazioni a tavola sono quelle più temute dagli italiani con sette cittadini su dieci (71 per cento) in allarme nel 2013 per le alterazioni, le cont
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Alimentare. Necessario cacciare ogni ombra sui prodotti Made in Italy
ROMA – Siamo fortemente preoccupati dalle vicende giudiziarie e dalla mancanza di trasparenza che offusca il ruolo e l’importanza del Consorzio del Parmigiano Reggiano. La finalità principale del Consorzio è,…
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Corsa a pandori e panettoni a metà prezzo
ROMA – Prezzi «più che dimezzati» per pandori e panettoni ma «forti sconti» anche per cotechini, zamponi e torroni, «per motivi esclusivamente commerciali che non influiscono sulle caratteristiche qualitative dei…
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Consumi. Famiglie costrette a tagliare persino gli alimenti
ROMA – A nostro giudizio sono ancora sottostimati i dati relativi all’andamento dei consumi rilevati da Confcommercio a settembre. Vista la situazione di profonda difficoltà in cui versano le famiglie…
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Sovranità alimentare, libertà dei semi e recupero delle terre pubbliche
ROMA – Mercoledì 9 ottobre alle ore 17 presso la Sala della Protomoteca, in piazza del Campidoglio a Roma, si svolgerà l’incontro “Sovranità alimentare, libertà dei semi e recupero delle…
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Consumi. Preoccupante calo nel settore alimentare. -4,6% rispetto al 2012
ROMA – La contrazione dei consumi rilevata da Confcommercio conferma una situazione drammatica: a marzo ha raggiunto il livello più basso dal 2000.
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Cir Food. Ristorazione per passione
ROMA – Esperienza, professionalità e passione, gli “ingredienti” di CIR food, Cooperativa Italiana di Ristorazione, presente in 15 Regioni italiane con una forza lavoro di 11.000 persone.
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