Consumi. Alimenti e salute in grave contrazione

ROMA – Non ci risulta alcuna ripresa dei consumi, purtroppo dai nostri dati emerge semmai il contrario. Basti pensare che, secondo le rilevazioni dell’O.N.F. – Osservatorio Nazionale Federconsumatori nell’ultimo triennio i consumi sono diminuiti di ben il -10,7%, pari ad una contrazione della spesa complessiva delle famiglie di oltre 78 miliardi di Euro.

Gambero Rosso. Presentata alla Città del Gusto la guida Roma 2015

ROMA – Un nuovo tre forchette, un nuovo tre gamberi e un nuovo tre mappamondi per festeggiare i suoi primi 25 anni  : 25 primavere per la Guida Roma del Gambero Rosso 2015 che si presenta quest’anno con oltre 230 novità e 1537 indirizzi selezionati e nuove realtà che vengono premiate con il massimo del […]

L’afa tiene svegli 12 milioni di italiani che soffrono di insonnia

Coldiretti, cambia la spesa degli italiani, calano i consumi di caffè ROMA – Il clima bollente ha cambiato la spesa degli italiani con un calo negli acquisti di caffè, cioccolato e salatini ed un aumento medio stimato del 10 per cento degli acquisti di frutta rispetto allo scorso anno, che ha riguardato tutte le principali varietà, […]

Foodsharing. Da Ambecom, un progetto da far votare ai cittadini

ROMA – La fame nel mondo non è una questione che riguarda solo i cosiddetti paesi del Terzo Mondo. La crisi economica, in tema di alimentazione,  ha di fatto creato un divario sociale incolmabile, privando molte persone dei cosiddetti beni  primari. Da una parte la massiccia produzione ha creato uno spreco che ha alimentato anche […]

Presentazione a Roma del Flos Olei, guida al mondo dell’olio extravergine

ROMA – Mentre è in corso di svolgimento la campagna olearia 2013-2014, fervono i preparativi per la presentazione di Flos Olei 2014, l’unica guida mondiale in doppia lingua (italiano-inglese) interamente dedicata al mondo dell’extravergine di qualità. Presentazione che avrà luogo a Roma, nei saloni del The Westin Excelsior Rome di via Veneto, domenica 1 dicembre alle […]