alimentazione
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Cambia il clima e l’alimentazione. Ecco cosa mangeremo nel futuro
Il clima sta mutando. La Terra si fa sempre più affollata. E con una popolazione globale che supererà i nove miliardi e mezzo di esseri umani entro il 2050, anche…
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Arrivano i cibi smart
Sono 40 i cibi smart, ossia “intelligenti”, consigliati. Trenta sono detti longevity Smartfood, perché contengono in quantità abbondanti sostanze capaci di imbrigliare i gerontogeni, responsabili dell’invecchiamento.
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Uova all’ozono: un’alternativa biologica al Fipronil
In Europa e in Italia spazio all’ozono nell’industria avicola
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Sicurezza alimentare, per un mangiare sano
“Mangiare sano in sicurezza alimentare”, se ne parlerà sabato 13 maggio, al Centro Fieristico Etnapolis.
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Quasi 2 milioni di italiani amano il cibo spazzatura
ROMA – Oltre 1,9 milioni di italiani affermano di amare il ‘cibo spazzatura’, o ‘junck food’, ed 1,2 milioni si dichiarano ingordi perche’ mangiano troppo di tutto.
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Capodanno. A tavola spesi 2,1 miliardi di euro
ROMA – Per il cenone di cenone di fine anno gli italiani hanno speso un importo di 2,1 miliardi di euro per i cibi e le bevande, sostanzialmente stabile rispetto…
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Unione europea: la carne piemontese è finalmente Igp
E’ stato finalmente ottenuto il riconoscimento I.G.P. per la carne di “Vitelloni Piemontesi della coscia” fortemente sostenuto dagli allevatori della Coldiretti da quando è partito l’iter nel 2009.
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Cenone 2016: ecco i costi per il menu tradizionale e per il menu anticrisi
Sabato è la Vigilia di Natale e molte famiglie già iniziano i preparativi per il tradizionale Cenone.
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Ecco cosa si mangia a Natale
Lo spumante si conferma come il prodotto immancabile delle feste per quasi nove italiani su dieci (89%) a pari merito con la frutta locale di stagione, ma è sorprendente che…
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Alimentazione: da domani obbligatoria la tabella nutrizionale in etichetta
Ora si intervenga anche per introdurre l’indicazione di origine per tutti i prodotti
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