Crisi. Cibi scaduti per 8 su 10, allarme in dispensa
ROMA – Con piu’ di otto italiani su dieci (81 per cento) che non buttano il cibo scaduto, al rientro dalle vacanze quest’anno è allarme in dispensa dove è necessario fare le verifiche indispensabili a garantire l’integrità dei cibi che si portano a tavola per evitare di avere spiacevoli disturbi. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base […]
Spritz, un aperitivo semplice venduto a peso d’oro
ROMA – Sarà capitato anche a voi di andare in qualche bar o affine e dover pagare una cifra spropositata per uno ‘spritz’. Si parte da 5 o 6 euro per arrivare addirittura a 10 o 12 euro per un aperitivo che senz’altro, nonostante il suo gradevole gusto, non vale tutti questi soldi. Su questa […]
Vacanze. Gli italiani spendono più per cibo che per alloggio
Nell’estate 2014 destinati alla tavola 4,9 miliardi, quasi 1/3 del budget degli italiani
Alimentazione. No all’eliminazione della data scadenza da pasta, riso e caffè
Contro gli sprechi si avvii una campagna seria
Foodsharing. Da Ambecom, un progetto da far votare ai cittadini
ROMA – La fame nel mondo non è una questione che riguarda solo i cosiddetti paesi del Terzo Mondo. La crisi economica, in tema di alimentazione, ha di fatto creato un divario sociale incolmabile, privando molte persone dei cosiddetti beni primari. Da una parte la massiccia produzione ha creato uno spreco che ha alimentato anche […]
Crisi. La top list dei tagli dai vestiti al cibo
ROMA – Gli acquisti delle famiglie hanno subito un taglio che va dal 16 per cento per i vestiti e calzature al 12 per cento per mobili, elettrodomestici e manutenzioni fino all’8 per cento per gli alimentari, rispetto dall’inizio della crisi nel 2008.
Agricoltura. Cia, ogni anno 6 milioni di tonnellate di cibo nella spazzatura
Sprechi che generano anche un impatto negativo sull’ambiente
Puro colore. A Bologna un percorso originale tra educazione artistica e sperimentazione alimentare
Fondazione Marino Golinelli, La Scienza in Piazza®, MAMbo Museo d’Arte Moderna di Bologna, Studio Public, (galleria +) oltredimore presentano PURO COLORE – A Bologna un percorso originale tra educazione artistica e sperimentazione alimentare
Made in Italy. Coldiretti. Record esportazioni cibo all’estero
ROMA – L’aumento record del valore delle esportazioni di vino (+7%) traina l’intero agroalimentare made in Italy che all’estero raggiunge la cifra record di 33,4 miliardi di euro (+5 per cento). È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat dalla quale si evidenzia che il vino è la principale voce […]
C’è anche la “spending review” casalinga. Ridotte quantità e qualità del cibo
ROMA – La crisi e il calo drastico dei redditi, con il 50 per cento delle famiglie che si colloca nella fascia al di sotto di 17.804 euro annui (1.484 euro al mese), hanno costretto larga parte del Paese a mettere in pratica una feroce ”spending review” casalinga, che coinvolge sempre più spesso voci un […]