Expo, servito primo coccodrillo
MILANO – Quasi un italiano su cinque (19 per cento) è tentato di assaggiare la carne di coccodrillo mentre appena l’8 per cento dagli insetti e il 7 per cento dai ragni fritti che sono considerati in alcuni Paesi partecipanti all’Expo vere prelibatezze gastronomiche.
Peace Kitchen al Maxxi. Vernissage, tasting di Sakè giapponese, streetfood
ROMA – Giovedì 2 luglio, dalle ore 19.00 a mezzanotte, in occasione della mostra FOOD dal cucchiaio al mondo, curata da Pippo Ciorra, l’associazione Peace Kitchen, in collaborazione con lo IED di Firenze, realizzerà al MAXXI di Roma una serata evento aperta al pubblico.
Un freno alla finanza che specula sul cibo. Ecco la triste realtà dell’Expo
ROMA – Il mondo si aspetta che lo slogan dell’EXPO “Nutrire il pianeta” diventi un reale impegno per sconfiggere la fame e per bloccare quella finanza che spregiudicatamente continua a speculare sul cibo.
Expo. La mostra dei “Cibi più amati dagli antichi Romani”
Al padiglione “No farmers non party” apre mostra dei cibi storici antenati del Made in Italy
Expo dei Popoli, per nutrire il pianeta in modo sostenibile
Dal 3 al 5 giugno alla Fabbrica del Vapore di Milano Expo dei Popoli: la risposta di ONG e movimenti contadini per nutrire il pianeta in modo sostenibile. Tre giorni di conferenze, incontri ed eventi culturali in tema di diritto al cibo e giustizia ambientale
Expo dei Popoli, per nutrire il pianeta in modo sostenibile
Dal 3 al 5 giugno alla Fabbrica del Vapore di Milano Expo dei Popoli: la risposta di ONG e movimenti contadini per nutrire il pianeta in modo sostenibile. Tre giorni di conferenze, incontri ed eventi culturali in tema di diritto al cibo e giustizia ambientale
Expo dei Popoli, per nutrire il pianeta in modo sostenibile
Dal 3 al 5 giugno alla Fabbrica del Vapore di Milano Expo dei Popoli: la risposta di ONG e movimenti contadini per nutrire il pianeta in modo sostenibile. Tre giorni di conferenze, incontri ed eventi culturali in tema di diritto al cibo e giustizia ambientale
Expo dei Popoli, per nutrire il pianeta in modo sostenibile
Dal 3 al 5 giugno alla Fabbrica del Vapore di Milano Expo dei Popoli: la risposta di ONG e movimenti contadini per nutrire il pianeta in modo sostenibile. Tre giorni di conferenze, incontri ed eventi culturali in tema di diritto al cibo e giustizia ambientale
Il falso è servito. Da vongole turche ai gamberi cinesi
ROMA – Più di due pesci su tre consumati in Italia provengono dall’estero con il rischio evidente che venga spacciato come Made in Italy pesce importato, anche perché al ristorante non è obbligatorio indicare la provenienza.
Il falso è servito. Da vongole turche ai gamberi cinesi
ROMA – Più di due pesci su tre consumati in Italia provengono dall’estero con il rischio evidente che venga spacciato come Made in Italy pesce importato, anche perché al ristorante non è obbligatorio indicare la provenienza.