Festa della donna. La Torta Mimosa Crudista

Una celebrazione che non smetterà mai di avere significato per rappresentare il grande valore della donna nella società moderna. Dunque non può mancare un dolce all’altezza della situazione per festeggiare in modo adeguato.
Vini italiani: quali sono i più apprezzati online secondo gli esperti di Millesima?

I vini italiani sono da sempre punto di riferimento per gli esperti del settore e gli amanti del buon vino. Ed i numeri parlano chiaro. Il 2019, infatti, si è chiuso con una crescita del 3,2% per quanto riguarda le esportazioni dei vini italiani nel mondo. Un mercato che vale circa 6,5 miliardi di euro […]
Al Festival del Cibo de Il Magico Paese di Natale di Govone showcooking con chef stellati e focus sui prodotti del territorio

E’ l’evento di Natale che appassiona oltre 200mila visitatori e che si svolge fra le colline di Langhe Roero e Monferrato, paesaggio vitivinicolo, Patrimonio mondiale Unesco. Novità di quest’anno 4 weekend tematici e show cooking stellati e il ritorno del treno storico che da Milano e Torino accompagna i visitatori all’evento su carrozze d’altri tempi […]
Il Tartufo Bianco di Acqualagna conquista Roma

E’ stata presentata a Roma la 54^ Fiera Nazionale del Tartufo Bianco presso il Pio Sodalizio dei Piceni. E’ stato lo stesso sindaco Luca Lisi a presentare le news della prossima edizione della Fiera nazionale che aprirà il 27 di ottobre e proseguirà nelle giornate del 1, 2, 3 9 e 10 novembre. Insieme a lui […]
Ristorazione. Il nuovo menù di Misto tra innovazione e tradizione

Una sorprendente cucina cosmopolita dove la tradizione cambia pelle per una nuova esperienza di gusto
“Fattore Comune”. Incontri fra Dop e Igp

Il Comune di Recco e il Consorzio della Focaccia di Recco col formaggio con il Patrocinio di: Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e del Turismo, Regione Liguria e Comuni di Recco, Camogli, Sori e Avegno lo hanno presentato, venerdì 16 e sabato 17 novembre 2018, al Teatro Comunale di Sori. Sul palco si sono […]
24ma Mostra Mercato del tartufo bianco a San Pietro Avellana

SAN PIETRO AVELLANA – Pochi sanno che uno dei regni del tartufo si trova in un piccolo borgo segreto ai confini tra Abruzzo e Molise, immerso nella natura ancora intatta tra i boschi e i prati della Riserva naturale MAB dell’Alto Molise, della biosfera che fa parte del patrimonio dell’Unesco dal 1977: San Pietro Avellana, […]
Massimo Bottura testimonial del progetto “Il tartufo dei Sibillini”

Lo chef n. 1 al mondo sarà ad Amandola il prossimo 3 novembre per l’apertura del festival “Diamanti a Tavola”, Mostra Mercato del Tartufo Bianco Pregiato dei Sibillini realizzato dal Comune di Amandola insieme alla Fondazione Cassa di Risparmio di Ascoli Piceno.
“Radici” tra i migliori “Ristoranti d’Italia 2019” nella guida de l’Espresso

Un riconoscimento per lo chef Emanuele Mazzella e per lo staff del Ristorante Radici presso Borgo La Chiaracia Resort & Spa
I cibi smart intelligenti

Sono 40 i cibi smart, ossia “intelligenti”, consigliati. Tranta sono detti longevity Smartfood, perché contengono in quantità abbondanti sostanze capaci di imbrigliare i gerontogeni, responsabili dell’invecchiamento.
